Análisis de los restos vegetales y faunísticos en el yacimiento arqueológico de Los Millares (Almería, España) y su relación con la subsistencia de los grupos humanos

Resumen

El yacimiento arqueológico de Los Millares (provincia de Almería) presenta
un importante registro de restos faunísticos y vegetales. En este trabajo se ha realizado
una búsqueda bibliográfica con el objetivo de extraer la máxima información posible
que permitiese interpretar los patrones de vida de esta población de la Edad de Cobre.
Los resultados muestran la gran complejidad de la explotación agropecuaria de este
asentamiento, que no se limitaba únicamente a la subsistencia. El estudio ha aportado
valiosa información sobre patrones de consumo, así como información sobre estructuras
sociales, organización agropecuaria y organización territorial