Abstract
Tradicionalmente, las investigaciones sobre la domesticación de animales y plantas y sobre la neolitización han discurrido paralelas, sin terminar de integrarse completamente. De hecho, el proceso señalado ha sido soslayado un tanto en investigaciones posteriores a los años setenta, sobre todo con la elaboración de modelos explicativos de la neolitización. Sin embargo, la domesticación es un proceso biológico con implicaciones sociales y un conocimiento adecuado de su aparición y desarrollo puede contribuir a corroborar o a desechar los referidos modelos. Por otro lado, los recientes estudios de ADN de las diversas especies parecen confirmar sugerencias emanadas de investigaciones más antiguas.
Palabras clave: domesticación, procesos, neolitización, modelos, Próximo Oriente, Mediterráneo.
Summary
Traditionally, research on animals and plants domestication and on Neolithic process went in parallel, without integrate completely one into another. In fact, this process was left aside, up to a point, in investigation later to the seventies, most of all, when explicative models of Neolithic were drawn up. But domestication is a biological process with social implications and an adequate knowledge of its emergence and development may contribute to corroborate or to discard the above-mentioned models. Recent DNA studies on species apparently confirm suggestions made in the context of previous research as well.
Keywords: domestication, processes, Neolithic, models, Near East, Mediterranean.