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Donde hubo fuego… réplica y ensayos experimentales con un horno cerámico del sitio La Cuestecilla, La Rioja: una propuesta metodológica

Néstor Wachsman
Instituto de Arqueología, Facultad de Filosofía y Letras, Universidad de Buenos Aires (UBA)
Publicado marzo 29, 2022

Palabras clave:

cocción cerámica, hornos experimentales, transferencia del calor
Cómo citar
Wachsman, N. (2022). Donde hubo fuego… réplica y ensayos experimentales con un horno cerámico del sitio La Cuestecilla, La Rioja: una propuesta metodológica. Boletín De Arqueología Experimental, 1(15), 84–119. https://doi.org/10.15366/baexuam2022.15.004

Resumen

El presente trabajo busca verificar la hipótesis del funcionamiento como horno cerámico para una de las estructuras excavadas en el sitio arqueológico La Cuestecilla (La Rioja), a partir de la construcción de réplicas y la experimentación. Mediante el análisis de un conjunto de rasgos de la estructura, y bajo la premisa de que los principios físicos que hacen a la transferencia del calor operan de manera similar en la actualidad y en el pasado, se ha realizado un plan de trabajo de larga duración que evaluara su capacidad para cocinar cerámica. Se presentan aquí diferentes variantes posibles de la estructura seleccionada, buscando agotar, a su vez, cada posibilidad de funcionamiento con otras variables secundarias.

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