Una fauna medieval inusual: las aves de Cava Baja (prov. Madrid, España)

Resumen

En este trabajo analizamos los restos de aves recuperados en la excavación de un silo utilizado como basurero durante la Edad Media en Madrid. Atendiendo a los materiales arqueológicos se ha datado el silo a principios del siglo XII. Podemos destacar del conjunto la presencia de Grulla Damisela (Anthropoides virgo); especie extinguida hoy en dia en Europa Occidental. La asociación faunística parece indicar la presencia de zonas húmedas dentro de un ecosistema estepario. El número increiblemente bajo de aves domésticas, entre otras razones, parece señalar que los agentes acumuladores de estos restos de alimentación serían personas de alto rango social, probablemente cetreros aristócratas.