García Añino, E. y Marchionni, L. 2018. La explotación de grasa ósea como recurso nutritivo. Una aproximación experimental y sus implicancias para el registro arqueofaunístico /. Boletín de Arqueología Experimental. 12 (feb. 2018). DOI:https://doi.org/10.15366/baexuam2017.12.005.