@article{VALENZUELA-LAMAS_DETRY_2017, title={Romanización y Arqueozoología en el limes del Imperio. El caso de Lusitania entre la Edad del Hierro y el Bajo Imperio (s. VIII a.C.-V d.C.)}, volume={26}, url={https://revistas.uam.es/archaeofauna/article/view/10604}, DOI={10.15366/archaeofauna2017.26.003}, abstractNote={<p>El presente trabajo supone una síntesis de estudios arqueozoológicos sobre conjuntos de la edad del hierro y época romana del suroeste de la Península Ibérica. El objetivo es caracterizar la composición de la alimentación cárnica en esta zona y cronología, y analizar si se producen cambios en la ganadería o la alimentación cárnica tras la conquista romana. Los resultados demuestran una gran diversidad y continuidad de las prácticas ganaderas y cinegéticas a lo largo de la cronología analizada, donde destaca el elevado consumo de ciervo.</p><p><br /><br /></p>}, journal={Archaeofauna}, author={VALENZUELA-LAMAS, SILVIA and DETRY, CLEIA}, year={2017}, month={ene.}, pages={39–51} }