Vol. 26 (2017)
Artículos

Romanización y Arqueozoología en el limes del Imperio. El caso de Lusitania entre la Edad del Hierro y el Bajo Imperio (s. VIII a.C.-V d.C.)

SILVIA VALENZUELA-LAMAS
University of Sheffield GRACPE - Universitat de Barcelona UNIARQ - Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa
CLEIA DETRY
UNIARQ - Centro de Arqueologia da Universidade de Lisboa
Publicado enero 28, 2019

Palabras clave:

MAMÍFEROS, PORTUGAL, EXTREMADURA ESPAÑOLA, SUROESTE PENINSULAR, BIOMETRÍA, EDAD DEL HIERRO, ÉPOCA ROMANA
Cómo citar
VALENZUELA-LAMAS, S., & DETRY, C. (2019). Romanización y Arqueozoología en el limes del Imperio. El caso de Lusitania entre la Edad del Hierro y el Bajo Imperio (s. VIII a.C.-V d.C.). Archaeofauna, 26, 39 - 51. https://doi.org/10.15366/archaeofauna2017.26.003

Resumen

El presente trabajo supone una síntesis de estudios arqueozoológicos sobre conjuntos de la edad del hierro y época romana del suroeste de la Península Ibérica. El objetivo es caracterizar la composición de la alimentación cárnica en esta zona y cronología, y analizar si se producen cambios en la ganadería o la alimentación cárnica tras la conquista romana. Los resultados demuestran una gran diversidad y continuidad de las prácticas ganaderas y cinegéticas a lo largo de la cronología analizada, donde destaca el elevado consumo de ciervo.



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